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Uma pesquisa feita pela African Food Security Urban Network (AFSUN, Rede Africana para a segurança alimentar urbana), na África Austral, muitas famílias são moderada ou sevaramente afectadas pela insegurança alimentar. A crescente pressão sobre as cidades, os problemas globais da economia e o aumento do custo de alimentos e combustíveis criam condições para a existência de muitas mesas vazias (de alimentos) na África Austral. Para aumentar a sensibilização e diálogo nesta área crítica, a AFSUN juntou-se à CMFD Productions para criar um programa de rádio drama e uma série de dez programas relatando questões complexas sobre como as cidades da África Austral buscam os alimentos para a sua população.